El método perfecto para guardar limones en la cocina: pueden durar semanas
Una usuaria de TikTok compartió un método casero, fácil y efectivo, para conservar los limones hasta por un mes (o más)
Dejar los limones en un frutero a temperatura ambiente es lo más habitual, pero también es lo que más rápido los arruina. Crédito: New Africa | Shutterstock
Los limones son una fruta versátil, capaz de realzar desde un pastel hasta un filete de pescado, además de tener fama de ser un limpiador natural. Sin embargo, su vida útil puede ser tan fugaz que muchas veces se pudren antes de que alcances a usarlos. La razón está en el lugar donde los guardas.
Dejar los limones en un frutero a temperatura ambiente es lo más habitual, pero también es lo que más rápido los arruina. En pocos días, pueden verse secos, arrugados o cubiertos de moho. Y si compraste varios con la intención de usarlos durante la semana, el desperdicio puede ser inevitable.
Existe un truco que ha revolucionado TikTok y que ya muchos están aplicando en sus cocinas con resultados sorprendentes.
El truco viral que alarga la vida de tus limones
La usuaria Kate Lewis compartió en su cuenta de TikTok un método casero para conservar los limones hasta por un mes (o más). Su consejo fue claro: guarda los limones en un frasco de vidrio lleno de agua dentro del refrigerador.
Antes de almacenarlos, recomienda lavarlos bien con una mezcla de agua y vinagre blanco, sobre todo si tienen la clásica capa de cera que se aplica a muchos cítricos para su conservación en supermercados. Este paso ayuda a eliminar residuos que podrían acelerar el proceso de descomposición.
Una vez limpios, se colocan en el frasco, se cubren completamente con agua, se cierra herméticamente y se llevan al refrigerador.
¿Cuánto tiempo pueden durar?
Kate asegura que con este método sus limones se mantienen jugosos y en buen estado durante cuatro semanas. Pero algunos s aseguran que pueden durar incluso hasta tres o cuatro meses sin perder su frescura ni sabor.
La clave está en cambiar el agua cada dos semanas para evitar la acumulación de bacterias y asegurarse de que el frasco esté siempre bien cerrado. Si bien el método no es nuevo en el mundo de los trucos de cocina, la viralidad del video ha hecho que muchos se animen a probarlo con éxito.
